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1.“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品,其主要配料是面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/28 07:12:38
1.“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品,其主要配料是面饼、小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食盐等,下列说法正确的是:
A.动物油和植物油合称为油脂
B.方便面中含大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
C.方便面中含有人体所需的各种维生素
D.方便面中含有丰富的蛋白质,蛋白质仅由甘氨酸构成
2.青花瓷图案所用的颜料成分之一——蓝紫色的硅酸铜钡(化学式BaCuSi2Ox),其中铜显﹢2价,则X的数值为_____
请说明理由.
B 人体吸收营养是转换葡萄糖的
6 Ba:+2 Cu:+2 Si:+4 4*2=8 O:-2
X=(2+2+8)/2=6