作业帮 > 综合 > 作业

豆腐干做什么菜好吃

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/28 22:09:20
豆腐干做什么菜好吃
豆腐干炒榨菜肉丝
材料:豆腐干、猪肉(里脊或者是梅肉)、袋装榨菜(条状)、葱花、姜片
调料:盐、生抽、糖
做法:
1.豆腐干切条
2.猪肉切丝,用淀粉、料酒浆20分钟
3.热锅,下油,将猪肉滑炒至断生,盛出待用
4.洗锅,烧热,下油,爆香葱姜,入豆腐干炒匀,入猪肉,榨菜入生抽略炒.
5.加盐,糖炒匀即可.