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市面上销售的广式腊味的过氧化值和酸价是否都符合新的腌腊肉制品国家标准?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 11:19:48
市面上销售的广式腊味的过氧化值和酸价是否都符合新的腌腊肉制品国家标准?
我国09年10月1日正式实施新的腌腊肉制品国家标准,广东腊味的的过氧化值和酸价很多都超标,行内人士解释说此乃广式腊味的制作工艺所致.若按新标准,广式腊味将不复存在.那现在的广式辣味是否都能达到新的标准?还是不是广式腊味?
中国的神话可以分为两类:一类是三皇五帝的世系.中国“三皇五帝的世系”不太可能是中国远古历史的真实记录,那个时代没有很多文字的记录,是作为民间故事流传下来的,在这种以口头流传的形式传播中极有可能将人物神化,因此我们现在对三皇五帝的认识是在神话而不是在历史的基础上.另一类是道教神话,以玉皇大帝和王母娘娘为主.此两类神话,后者较前者流传的更为广泛.所以,在此我也一后者作为与希腊神话比较的对象.
希腊神话是以“奥林匹克神系”为主干,是人类认识自身家族体系的具体翻版.而中国神话中的人物都是单体,不存在如希腊神话中父子、夫妻、兄弟姐妹的关系.正因为有这种不同,又产生了两种神祗不同诞生的方法.如果仔细观察一下希腊神话,便会发现除第一位神地神盖娅是从混沌中产生其他所有的神的都是神与神(人)的结合.还有一个有趣的现象是只有神与神的后代才可能而且必定是神,而神与凡人的后代,则属于半人半神的状态,只可能成为尘世间的英雄.如宙斯与天后赫拉的儿子是战神阿瑞斯,宙斯与阿耳戈斯公主达那厄的儿子帕耳修斯只是人类英雄.
与希腊神话相比,中国神话中神的诞生就多样化了.第一种,便是和希腊神话中神的概念大致相同的血统概念的神.不过这种神比较少,多出现在三皇五帝的世系中.第二类便是死后被册封的神.在这一点上,中国神话便与希腊神话大不相同了,即使是凡人,只要天帝册封一样能够成为神.至于像妖、精、怪这些被册封为神的,更是数不胜数.在希腊神话中这些凡人、妖、精、怪至多成为天空中的星星,这是八十八星座的由来.第三种则是凡人、妖、精、怪修成正果,列入仙班,成为神.后两种方法是成神的主要途径,也常见与神话故事,如《封神演义》中三百六十五位被册封为神,其中就有生前和生后两种.最后一种是服药,像嫦娥服药后升入月宫.
在对于神的分类中,两种神话又有了区别.在希腊神话中,神祗主要以出生与司职,一般与宙斯有关的神能得到较高的地位.如:农神得墨忒耳,灶神赫思提亚在神话中并不太重要,但由于是宙斯的姐姐被列为十二主神之一.其他,则主要是司职的不同产生的地位高低.在中国神话中,神可分三类:天神、地神、冥神.一般以天神最高,冥神最低.我认为天神主要指常居天界的神,如玉皇大帝,王母娘娘;地神或更应该说是散神,居于人界像八仙等;冥神自然是指阎罗王等在地狱供职的神.中国之所以会这样分想必与中国文化有一定的联系.中国有言:天为上,地为下.(这里的地应该是指地下即冥界,不是地上的人界)
希腊神话与中国神话最本质的区别在“性”.中国的神祗具有的是神性;希腊的神祗具有的是人性.中国的更理性;希腊的更感性.希腊的神是人;中国的神是神.希腊的神会犯错误;中国的神不会犯错误.希腊的神有七情六欲,宙斯常常背着赫拉与其他女性相会,并有一大堆的私生子女;中国的神没有情欲,(应与道家的教义有关)不结婚,更不会生子.希腊的神争风吃醋、挑拨离间、搬弄是非,等等,大凡人所能干的坏事,神也能干;中国的神是正义的化身,一旦有心做坏事或做了便是魔,已经入魔道,所以神仍是正义的.
如果仔细比较的话,中希神话不同的地方还有很多很多,比如希腊神话中众神之王的位置都是靠武力夺来的,而且多半是儿子夺取父亲的位置,克洛诺斯杀了乌拉诺斯,宙斯杀了克洛诺斯.而在中国神话中,天帝这个位置相对稳定,鲜有天帝更替的情况发生,即使以懦弱无能出名的玉皇大帝也一直在天帝的位置上坐得好好的,不曾发生叛变.又比如希腊神话中神祗的宝物多是物,剑、三叉戟、雷鞭等,而中国神话中多是活物.繁此种种,数不胜数,这里不可能一一列举.