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电磁炉中发热盘线圈中流过的是高频交流电.通过直流电不会发热?为什么交流电流过线圈比直流发热效率高呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 06:17:14
电磁炉中发热盘线圈中流过的是高频交流电.通过直流电不会发热?为什么交流电流过线圈比直流发热效率高呢?
首先说线盘是不会发热的,是线盘带动锅具使锅具发热,其原理是:
内部电路把民用交流电变成高频交流电【适合电磁炉使用的频率】流过线盘,这时,在线盘周围就产生了交变磁场向四外放射,锅具吸收了这些磁场,而这些磁场能够在铁质锅具中变成微小的闭合电路【由于是闭合电路而对外显示不出电能】,正是锅具中众多的闭合电路中短路电流的作用使锅具本身迅速升温,而别的地方不会发热,但热量会通过炉盘传递入炉具,所以炉具里设有降温风扇.
另外炉具周围附近尽量不要放置铁器,更不能用铁板作炉台,因为铁器会多多少少吸收磁场而产生热量使电量损失.象除铁之外的金属铜铝金银锌钾等等都没事,因为它们不吸收磁场,更不会产生热量,所以用它们制成的锅具无法在电磁炉上使用.