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厨师在煮汤时,尝一口就能知道整锅汤的味道,原因是什么

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/30 18:31:10
厨师在煮汤时,尝一口就能知道整锅汤的味道,原因是什么
作为厨师.那是做菜的经验.我认为做菜应该是有灵魂的.
一个菜品从开始到上桌.就是一个造梦的过程!
还要掌握好调料的放入时间.