30日化学6,以下关于二糖的叙述正确的是 A 蔗糖,麦芽糖都是二糖,它们分子中都含有醛基
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 08:20:42
30日化学6,以下关于二糖的叙述正确的是 A 蔗糖,麦芽糖都是二糖,它们分子中都含有醛基
6,以下关于二糖的叙述正确的是
A 蔗糖,麦芽糖都是二糖,它们分子中都含有醛基
B 麦芽糖能与新制氢氧化铜悬浊液反应,蔗糖也能与新制氢氧化铜悬浊液反应.
C 蔗糖,麦芽糖的水解产物完全相同
D 蔗糖,麦芽糖都具有甜味
6,以下关于二糖的叙述正确的是
A 蔗糖,麦芽糖都是二糖,它们分子中都含有醛基
B 麦芽糖能与新制氢氧化铜悬浊液反应,蔗糖也能与新制氢氧化铜悬浊液反应.
C 蔗糖,麦芽糖的水解产物完全相同
D 蔗糖,麦芽糖都具有甜味
D正确.
蔗糖是非还原性糖,其分子内无醛基,所以不能与氢氧化铜悬浊液反应,其水解产物为一分子葡萄糖和一分子果糖.
麦芽糖的水解产物为两分子葡萄糖.
再问: 你好,“其分子内无醛基”为什么?
再答: 这个是它的结构,就像葡萄糖的结构是五羟基醛一样,我们只需要记忆就可以了,呵呵,!
蔗糖是非还原性糖,其分子内无醛基,所以不能与氢氧化铜悬浊液反应,其水解产物为一分子葡萄糖和一分子果糖.
麦芽糖的水解产物为两分子葡萄糖.
再问: 你好,“其分子内无醛基”为什么?
再答: 这个是它的结构,就像葡萄糖的结构是五羟基醛一样,我们只需要记忆就可以了,呵呵,!
蔗糖水解反映方程式 麦芽糖水解方程式 蔗糖与麦芽糖被称为二糖的原因
下列叙述错误的是( ).选项:a、葡萄糖在酸性水溶液中有变旋光现象.b、 麦芽糖、蔗糖都是还原糖
蔗糖是小分子有机物,是不是所有的单糖,二糖都是小分子有机物,而多糖是大分子的?
11月3日化学定时练习 3,以NA代表阿弗加德罗常数,以下叙述正确的是
下列关于H2和H2O的叙述正确的是( ) A、都是化合物 B、都含有氢气分子 C、都含有氢离子 D、都含有氢元
为什么麦芽糖,乳糖,蔗糖都是二糖,而只有前两者属还原性糖
(2004•淮安二模)关于放射现象,以下叙述正确的是( )
(2005•溧水县二模)可见光中的红光和紫光都是电磁波的一种,下面关于它们的叙述中正确的是( )
既有金属性又有非金属性的短周期元素蔗糖,麦芽糖,乙酸乙酯都是非电解质,但它们的水解产物中都有电解质  
6月28日化学2,下列叙述I和II均正确并有因果关系的是
以下推理正确的是A.酸中都含有氢元素,所以含有氢元素的化合物一定是酸
求大神解答为什么麦芽糖能作为还原糖而蔗糖不行,它们不都是由能作为还原糖的单糖组成的么