作业帮 > 综合 > 作业

味精放锅里久了,会有毒,会对人体有害,那我们平时菜抄好了,热菜时,味精会再一次高温发热有毒吗?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/13 05:18:36
味精放锅里久了,会有毒,会对人体有害,那我们平时菜抄好了,热菜时,味精会再一次高温发热有毒吗?
菜冷掉了,再一次热菜放锅里会有毒分解出来吗?
味精长时间在高温下会产生有毒物质,刚放进去就出锅没什么大问题.
味精切忌不可高温久热 !