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吃一个核桃在营养方面相当于喝多少ml的纯牛奶?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/25 15:59:22
吃一个核桃在营养方面相当于喝多少ml的纯牛奶?
请分别说出核桃、袋装纯牛奶、酸奶、粉状牛奶的营养成分~
吃一个核桃在蛋白质方面相当于喝多少ml的纯牛奶?能计算的出吗?
每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质.糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质.
每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、维生素C (1.00毫克) 、维生素E (0.21毫克) 、钙(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、钠(37.20毫克) 、镁(11.00毫克) 、铁(0.30毫克) 、锌(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、铜(0.02毫克) 、锰(0.03毫克) 、钾(109.00毫克) 、胆固醇(15.00毫克)
酸奶加入了糖,热量比纯牛奶多点,但从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源
楼主你的要求太高了
再问: 吃一个核桃在蛋白质方面相当于喝多少ml的纯牛奶?能计算的出吗?
再答: 楼主别这么较真,这不可能是绝对的数据,也别总说一个核桃,核桃大小还不一定呢!你看很多食品的营养成分表,都是100g或者100ml 所含有的营养。 每100克核桃中蛋白质为15~20克,每100克牛奶中蛋白质3.00克。但是核桃脂肪也很高。一个液态 、一个固态的,没有好不好,根据个人情况选择吧