来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/01 08:09:48
如何用化学方法区别葡萄糖和半乳糖?
一道有机化学试题,怎样用化学方法区别?（单纯为了获得经验值而说一些没用东西的请不要回答）
D-半乳糖和L半乳糖也是有醛基的,而α-D-吡喃半乳糖和β-D-吡喃半乳糖没有醛基,不能一概而论.用物理方法测定比旋光度可以比较,只是想知道用化学方法能不能鉴别
葡萄糖是还原糖,而半乳糖不是,你可以用菲林试剂（在氢氧化钠溶液中加入硫酸铜来配制）来鉴别,出现砖红色沉淀的是葡萄糖,无明显现象的是半乳糖.或者加银氨溶液,水浴加热,出现银镜现象的是葡萄糖,无明显现象的是半乳糖.
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