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判断题 （ ）1、一般认为,蛋白质不管是变性初期还是变性过渡,都不可逆转.

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/19 20:12:26
判断题 （ ）1、一般认为,蛋白质不管是变性初期还是变性过渡,都不可逆转.
判断题
（ ）1、一般认为,蛋白质不管是变性初期还是变性过渡,都不可逆转.
（ ）2、单克隆抗体和多克隆抗体的区别在于后者可以抗多种抗原.
（ ）3、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物功能.
（ ）4、真核生物成熟mRNA的两端均带有游离的3’－OH.
（ ）5、解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递.
（ ）6、由1g粗酶制剂经纯化后得到10mg电泳纯的酶制剂,那么酶的比活较原来提高了100倍.
（ ）7、糖酵解反应有氧无氧均能进行.
（ ）8、疏水作用是维持蛋白质结构稳定的一种重要次级键.
（ ）9、端粒酶（telomerase）是一种反转录酶.
（ ）10、DNA的Tm值和AT含量有关,AT含量高则Tm高.
（ ）11、测定酶活力时,底物浓度不必大于酶浓度.
（ ）12、生物体内只含有蛋白质才含有氨基酸.
（ ）13、同工酶就是一种酶同时具有几种功能.
（ ）14、转录不需要引物,而反转录必需有引物.
（ ）15、CoA和ACP都是酰基的载体.
1.错,蛋白质变性复性实验可证明这一说法错误.
2.对
3.对
4.错,5’端为帽子结构,3‘端为polyA尾巴.
5.错,不抑制电子传递,只抑制ATP生成过程.
6对
7.对,糖酵解不需要氧气
8.对
9.对,具体可参见其作用机理
10.错,Tm与GC含量呈正比.
11.错,底物浓度低的话,使酶不能完全发挥其催化作用,实验结果偏小.
12.好像有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在,这题答案不能确定.
13.错,同工酶是指来源不同,但功能相似的酶.
14.对
15.对
蛋白质的变性是物理变化还是化学变化 蛋白质变性是物理变化还是化学变化 判断：1、所有蛋白质都有四级结构.（）2、变性的蛋白质一定沉淀（） 变性蛋白质的主要因素是 1、何谓蛋白质变性?举例说明蛋白质变性作用的应用. 卤水点豆腐是胶体聚沉还是蛋白质变性? 豆腐是蛋白质变性还是盐析的结果 蛋白质和DNA都具有热变性,但蛋白质的热变性是不可逆的 这句话是否对 什么叫变性?蛋白质变性指什么?DNA变性又是指什么? 蛋白质变性的因素什么是蛋白质变性 蛋白质变性是破坏了什么结构 加热鸡蛋白是蛋白质变性还是蛋白质胶体聚沉?