加碘盐每次用过后,要把盐瓶的瓶瓶盖严,炒菜时等菜九成熟再加入碘盐,为什么

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/01 02:59:44

我们用什么都会再用完了以后把盖盖好,这是惯性.其实不光是碘盐什么盐都要把盖盖好.因为盐长时间裸露在空气中吸收了空气中的水分容易变潮湿.碘在盐中是不会变色得.碘也不是液体空气温度也达不到怎么能挥发呢?但是碘得熔点很低.所以炒菜时最后放碘盐,菜翻动几下后停火.这样才能最高限度得保持点的含量.现在盐种类也很多.我们可以根据自己得需求选择.如老年人不易多吃盐可以选一些低钠盐.还有很多我们可以在超市中看一下说明.

为了保证碘盐中的碘能被有效利用,在炒菜时加碘盐的时机最好是在__________________________ 在炒菜时加碘盐能提前放吗? 炒菜时,要等到菜快出锅时才放碘盐,说明碘酸钾可能具有的化学性质是? 请问无碘盐与我们炒菜的盐有什么区别,无碘盐哪里有卖的? 为什么食用盐要坚持选碘盐? 存放碘盐和炒菜,做汤用碘盐有什么需要注意的地方吗? 我们吃的碘盐,在炒菜时,能先在高温油里面爆炒吗? 碘盐,锌盐等中的碘,锌指的是加碘盐放在淀粉中会变蓝吗?为什么? 碘酸钾的热稳定性碘酸钾熔点很高,但是炒菜时加碘盐在食物炒熟后才放入,那它的热稳定性好不好? 用淀粉可以区别加碘盐和食用盐么? 食物加碘盐------碘盐是哪种物质?