姜为什么是老的辣?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/26 06:48:37

姜为什么是老的辣?

老姜是指生长时间长的姜种,俗称姜母,皮厚肉坚,辛辣味浓.新姜,又叫子姜,系老姜的芽姜,生长期短,皮薄肉嫩,辣味淡薄.
俗语说“姜还是老的辣”,比喻工作、生活中,能够很快解决问题的还是那些年纪大的人有经验一些、利索一些、做得好一些,即是说人成熟了,经验也丰富了,与“嘴巴没（长）毛,办事不牢”这句话的意思刚好相反.
“姜还是老的辣”通常是在事情过后给人好印象、好评价时说的.

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