对数期和稳定期哪个代谢更旺盛?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/04/23 16:56:03

对数期和稳定期哪个代谢更旺盛?
如题.另,稳定期为什么会产生芽孢呢?

个人推测稳定期代谢更加旺盛,有刺激代谢产物积累.具体判断依据如下：
调整期：a.细菌对新环境的短暂调整或适应过程；
b.菌体特点：不分裂繁殖、代谢活跃、体积增长较快、大量合成分裂所需酶类、ATP及其它细胞成分.
c.调整期的长短与菌种、培养条件等因素有关.
对数期：a.该期细菌进入快速分裂阶段；
b.数目增长的特点：等比数列形式增加；
c.菌体特点：代谢旺盛、个体形态和生理特性比较稳定；
d.应用：常作为生产用菌种和科研材料.
稳定期：
整个培养基中新增细胞数和死亡细胞数达到动态平衡.营养物质的消耗细胞分裂速率下降
原因:有害代谢产物的积累,pH变化,死亡细胞数目增加,活菌数目达到最高峰
菌体特点,大量积累代谢产物,特别是次级代谢产物, 形成芽孢
.应用：获取次级代谢产物的最佳时期；适当补充营养物质,有助于延长稳定期,提高产量.
衰亡期
a.细菌的死亡速率超过繁殖速率,活菌数目急剧下降
b.菌体特点：细胞出现多种形态,甚至畸形；有些细胞开始解体；释放代谢产物
一般认为,芽孢是在生长后期、营养物质缺乏时形成的,因而是适应不良环境的产物.
所以在稳定期产生芽孢
但实际上,可能不完全是如此.有人在培养枯草芽孢杆菌时,曾作过追踪观察.结果发现,在接种培养4小时后即有芽孢生成.以后每隔4小时观察一次,芽孢数均呈比例增长.至24小时,约半数产生芽孢；48小时,全部变成芽孢.这种情况表明,在此情形下营养细胞转向芽孢形成有一定的概率.芽孢开始形成不必等到生长后期,更不必等到生长完全停止

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