作业帮青藏高原水沸点低
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 07:53:32
当然是沸点高容易一点,不知道你是不是听说过在西藏高原水可以沸确实不到一百度的,这样怎么可以将饭煮熟?还有啊,高压锅的原理也应该知道一些的,利用高压提高沸点所以容易熟!
气压与沸点液体的沸点,一般都随周围大气的压力变化,当气压低时,水的沸点就降低.在6000多米的高原上,气压较低,水到80℃就开了,水开始了全面的汽化,温度不再升高,饭也煮不熟.而在压力锅内,由于气压
我觉得不该从比热的角度来考虑,应该从比热容的角度来看.首先,水的比热是：4.2×10^3焦/(千克×℃),而食用油的比热一般是1.8—2.0×10^3焦/(千克×℃),同时煮的时候,应该是水的量大于油
液体发生沸腾时的温度.当液体沸腾时,在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等,气泡才有可能长大并上升,所以,沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度.液体的沸点跟外部压强有关.当
溶液的熔点低是混合物的性质.混合物熔点都降低.同一种物质的分子（或离子）在晶体（或固体）状态下是很有规则排列的,各个方向受力均匀,“团结力强”,不容易受到外界温度的影响.如果要破坏它的结构需要更高温度
青藏高原上空夏季缘何形成臭氧低谷?中国科学家经进一步研究后认为：热力和动力作用不仅是青藏高原上空形成臭氧低谷,也是其他“大尺度地形”导致臭氧亏损的主要原因.早在六十年代,以叶笃正院士为代表的中国气象科
低好多.常温下氧气和氮气就是气体了（可以理解会沸腾后变气体）,而水常温是液态,要加热到100度才成气态.
气压低的地方沸点低,气压高的地方沸点高.(其中海拔高即气压低)!青藏高原那儿属于气压低
外界湿度也有影响
水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说“水的沸点是100℃”,那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度.那么水的沸点是不是一成不变呢?不是的.水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了,沸
盐高于100摄氏度由盐的浓度不同而不同溶液的沸点会高于纯溶剂,但是凝固点会低于纯溶剂随着水温的增加,具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加.当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时,
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高山上气压低,水的沸点变低,因为水到达沸点温度就不再升高,所以水温低,饭就不容易熟；高压锅可以提高内部气压,从而可以提高水的沸点,内部水的温度可以达到120摄氏度左右,水温高,所以加热食物更快更有效.
一个地区获得的太阳辐射的多少,与该地区的纬度位置、海拔高度和大气状况有关.一般是,太阳高度角愈大（纬度愈低）、太阳辐射经过大气的路程愈短（海拔愈高）、被大气削弱的愈少,到达地面的太阳辐射就愈多；反之,
正常1.01*10的5次方帕,水沸腾温度100度!海拔越高气压越低,水沸腾的温度就越低!4000米气压就为900多,水沸腾就要90度左右!
都一样,“液体表面压强越低,沸点越低”更标准
丙酮因为有羰基,形成了氢键,沸点升高.拜托LZ,水的沸点是比硫化氢高的,也是因为形成了氢键.
当温度降低时,水的饱和蒸汽压就会降低.当水的饱和蒸汽压等于大气压时,水就会沸腾.所以气压低时,在较低的温度下,水的饱和蒸汽压就会等于外界气压,所以为什么气压越低,水的沸点就越低.
由于氟原子半径比氧原子小,电负性大于氧,所以HF分子间的F－H…F氢键比H2O分子间的O—H…O氢键要强得多,前者键能为28KJ/mol,后者18.8KJ/mol.即使在气态时,HF分子间的氢键尚未完