作业帮酸奶菌多少钱
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 16:50:03
专家认为,自制酸奶最好使用专用的酸奶发酵剂,其原理就与蒸馒头发面所用的酵母类似.据记者了解,现在市场上销售的酸奶发酵剂基本分为三种：一是普通的酸奶发酵剂,二是含双歧因子的酸奶发酵剂,三是含更多益生菌的
酸乳,即在添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳或浓缩乳）,由于保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品,成品中必须含有大量的、相应的活性乳酸菌.所以没有灭菌的酸奶,或者
1g菌种发酵1升牛奶,500ml用半袋再问：好的谢谢
不一样,酸奶菌粉起作用的是乳酸杆菌,发酵粉起作用的活性菌是酵母菌.
3袋牛奶花费：3.6*3=10.8买牛奶钱加上3.7等于买酸奶的钱,设酸奶每袋x元,即：3*3.6+3.7=5x解得：x=2.9
你那是变质了鲜奶的变质多数由于细菌的增殖所引起.也可能由于蛋白质的分解或脂肪的氧化而发生变质.生奶之中本来就含有大盆细菌.据统计,奶牛体中的奶液,每毫包含500个以上的细菌,当每毫升奶的细菌数增到10
其中的杆菌先是分解酪蛋白为氨基酸和小肽,由此促进球菌的生长,而球菌产生的甲醛又刺激杆菌产生大量的乳酸和部分乙醛,此外球菌还产生了双乙醛这类风味物质,因此达到了稳定的混合发酵
1、用沸水将酸奶机容器和容器盖冲洗干净2、将1000ml纯牛奶倒入容器后,把1g纤奈儿发酵剂撒入牛奶中并充分搅拌3、将混合后的的牛奶放入酸奶机的发酵缸内,接通电源进行发酵8-12小时,牛奶凝结即可4、
很难讲.1、如果是溶解乳粉时融进去的空气析出了,这个问题不大.2、如果酸奶凝固后,搅拌过程中产生了气泡,这种情况也是正常的.3、但如果是菌粉或制作过程中带入了产气的杂菌（如酵母等）产生了气泡,这种情况
乳酸菌牛奶喝到胃里后,就被乳糖酶分解,大分子被分解为小分子,小分子被人体吸收.有的人胃里缺少乳糖酶,牛奶大分子无法被分解,也无法被吸收,喝了牛奶就觉得肚子胀,不消化,不舒服,容易腹泻等等.酸奶已经发酵
酸奶发酵剂和发酵菌都是一样的,都是发酵酸奶的菌粉.因为人体肠道最好的益生菌是双歧杆菌,所以如果发酵菌里有越多的双歧杆菌,发出来的酸奶越营养,所以长期在家里自制酸奶的话,推荐用纯的双歧杆菌发酵剂来发酵,
酵母菌
设每块蛋糕x元,则每瓶酸奶x+0.8元.4x+2（x+0.8）=10.64x+2x+0.8×2=10.66x+1.6=10.66x=10.6-1.66x=9x=9÷6x=1.51.5+0.8=2.3（
每袋酸奶x钱5x+10x=20-215x=18x=1,2希望采纳
要49瓶酸奶,买六赠一,那么只要买7个6瓶,再送7瓶7*6+7=426瓶酸奶售价5元,7个6瓶就是7*5=35元.
可以不用加,直接买超市成品酸奶,按比例加入自制的牛奶里等待发酵就可以了
2瓶酸奶是5元阳阳买了6瓶6是2的三倍（6÷2=3）所以用2瓶的价钱乘以3倍（5×3=15）3包饼干是7元阳阳买了6包6是3的二倍（6÷3-2）所以用3包的价钱乘以2倍（7×2=14）问一共多少钱就用
酸奶的酸度可以暂时抑制有害菌生长,但不能保证绝对无有害菌,酵母菌就有可能生长如果已经加入发酵剂,45度下放半天不会坏掉
31.6元亏死了老师和家长都说是28.4元我不信上网一查2个答案都是31.6我冤啊!看明天老师怎么说
人们增加摄入益生菌群,能降低胆固醇和血脂,合成维生素,促进对钙、铁、维生素D的吸收,提高免疫力,达到抗癌等作用.我们的肠道里面存在有益菌和有害菌,如果有益菌占据了肠道的表面,有害菌就没有了生存的位置,