腐乳肉做法

材料猪前腿瘦肉、湖南辣椒（最好是俗称鸡肠子辣椒的那种）,肥肉少许、拍蒜子.酱油、盐、味精、菜籽油.做法瘦肉切片用盐、酱油稍微入味.辣椒切片,蒜子拍松.爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可.小诀窍:简

蘑菇种类多,味道鲜美无比,随便什么蘑菇基本上都可以用来炒肉片的,再挑食的人都食过番寻味!这里就给你推荐几种,详情可以到“食养家”去看看!　　蘑菇炒肉片　　材料：　　食养家干鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、

知道上有个豆腐乳制作过程的详细,帮你转过来你看看豆腐乳的制作工艺概论:豆腐乳(Soycheese)又称腐乳,是我国著名的特产发酵食品之一,已有上千年的生产历史.各地都有不同特色的产品,是一种滋味鲜美,

有!耐盐的微生物!在高盐等条件不合适的状态下,微生物会以孢子或者芽孢的状态休眠,等条件合适,它们就会立刻繁殖,所以它们没有死,只是处于休眠期而已.

材料：猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块（拍松）50克、酱油150克.制作方法：1、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净.2、取大

把肉切成丝或片,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,青椒也切成丝.炒锅里注入油烧热,放入准备好的肉丝（片）,用锅铲快速翻炒一小会儿起锅装盘备用,锅里留下少许油,放入青椒翻炒一小会儿,再放入肉丝一起翻炒,放入盐和味

白菜炒木耳主料：大白菜(青口)250克辅料：木耳(水发)100克调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】：1.把发好的木耳摘洗干净；2.选白菜的中

哺乳动物鲸是生活在海洋中的哺乳动物,是世界上存在的哺乳动物中体形最大的,不属于鱼类.鲸的祖先和牛羊的祖先一样,生活在陆地上,后来环境发生了变化,鲸的祖先就生活在靠近陆地的浅海里.又经过了很长很长的年代

如果是我自己做,就是这样的.首先准备好蒜和姜丝,放油进锅,再将蒜和姜丝爆香,再把肉放进锅里炒一炒,之后再加蘑菇,炒一炒,盖上盖子,10分钟后揭盖,放调味料,再兜一分钟左右,OK!

这是豆腐乳的制作：　　食盐　　|　　豆腐坯静放发酵腌坯装坛成品　　|　　各种辅料　　注意：腐乳可不是腐化

蘑菇炒肉的做法很多.这里为你推荐两个.蘑菇炒肉的做法1、锅热油,先炒肉片.肉片翻炒变色后出锅.2、锅内再添油,油热倒入蘑菇片,加盐翻炒.可加少量鸡精、胡椒粉调味.3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可

香菇炒肉的做法：主料：猪肉200克,食养家香菇200克调料：猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克1.肉和香菇分别切片；2.肉用盐、料

我想可能是用来发酵吧

吃腐乳的好处不多,而且腐乳所含的一些所畏的营养元素怎么也比不上鲜豆腐呀,而且我们平时吃的瓜果、蔬菜不是也含很多各种维生素吗?不管任何食物都是吃新鲜的才是最有营养,你们有没有人看见过医学报刊、健康杂志或

原料：豆腐一块、辣椒粉和椒盐（2：1）,盐,浓香型高度白酒1勺,茶油或麻油100毫升工具：菜篓子,棉布毛巾做法：1、把豆腐放在屋里通风处历经一天一夜风干水分.（一定要风干水分,否则霉出的豆腐不仅会软塌

霉豆腐的做法1：　　将豆腐切成2厘米宽1.5厘厚的小块,放在盖帘上控水一天,把豆腐块用保鲜膜蒙上待生红菌,准备辣椒面、盐、味精拌钧匀,将生了红菌的豆腐块在拌好辣椒面里沾两面就行,放在瓶里码放整齐,往瓶

腐乳是我国人民喜爱的传统食品,早在公元5世纪的古书中就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”的记载.腐乳通常可分为白、红、青三种：白色腐乳在生产时不加红曲,使其保持本色；腐乳坯加红曲即红腐乳；青色腐乳是指臭腐乳

红腐乳1.先将压榨好的老豆腐切块（专做豆腐乳的老豆腐菜市场有卖）2.找个纸板或谷草,豆腐放上去,再在豆腐上放一层保鲜膜,在放一层报纸.密封好3,放10-20天,中途揭开观察,发现长出白色的毛毛就正常,

卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的,酒呢,可选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒,含量一般控制在12%左右,（加酒可以抑制微生物的生长,同时使腐乳具有独特的香味）香辛料种类就多了,像花椒、八角、桂皮、姜、辣椒、

解题思路：如果两杯水质量相同时，两杯糖水混合在一起，含糖率是15%，而这道题没告诉两杯水水质量相同，所以含糖率10%和20%范围内。解题过程：28.如果两杯水质量相同时，两杯糖水混合在一起，含糖率是1