腌白菜的家常做法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/28 19:02:05
家常鱼香肉丝的做法与步骤?

准备材料.2.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末.3.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌.并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁.4.热锅下冷油,油温热后,下肉丝

白菜饺子的做法有几种

海米白菜饺子材料饺子粉,肉馅,白菜,油,韭菜,姜,海米,盐,水,鸡精,花生油,五香粉做法1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋和好的面醒1个小时.2.海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加

家常糖醋鱼的做法

鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;4.锅

家常酱牛肉的做法

酱牛肉的做法:酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法,详细的做法如下:酱牛肉的做法一:1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大

家常炖带鱼做法

1.葱姜八角.爆锅之后,添一小碗水,把带鱼没过即可,开锅,放少许胡椒面,香菜段,即可,清炖刀鱼就做好了,(依个人口味可以放茼蒿)

麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐的做法大全

我是专业厨师,我回答你:我只说关键,1,一定要用郫县豆瓣酱.2,用牛肉末.3,色泽金红.4,口味麻辣鲜香.记住这几点就能做出正宗的四川麻婆豆腐.做法:郫县豆瓣酱下锅炒出香味,然后加葱姜蒜,再炒牛肉末,

可乐鸡翅的家常做法是?

【可乐鸡翅】做法1原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺.做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧

鱼香肉丝的家常做法

材料:猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉2

红烧排骨的家常做法 红烧排骨的做法大全

【红烧排骨】原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)准备工作:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.姜切片,葱

白菜炒木耳的做法 白菜炒肉的做法

白菜炒木耳主料:大白菜(青口)250克辅料:木耳(水发)100克调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】:1.把发好的木耳摘洗干净;2.选白菜的中

红烧鱼块的做法 红烧鱼的家常做法

红烧鱼的原料:鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美

大盘鸡的家常做法 板栗大盘鸡的做法

新疆大盘鸡所用的材料:  1、整鸡一只(约2公斤左右,最好是土鸡),洗干净并剁成同样大小的块状;2、土豆(又叫洋竽)三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆

糖醋鱼的家常做法?

材料:鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;

五彩笋丝的家常做法

竹笋大家可能都听过,对于它的吃法大家可能也知道一些,所特在饭店里竹笋更是一道最常见的菜,在饭店用到竹笋的地方更是非常的做,用到竹笋最多的地方就是做为配菜来使用,五彩笋丝不知大家是否熟悉,对于它的味道大

家常芹菜炒肉怎么做好吃 家常芹菜炒肉最正宗的做法

然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片.\x0d2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水\x0d3、再放少许油,下瘦肉片,放酱

辣椒炒肚片做法,家常做法?

原料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉①将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段.②炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加

可乐鸡翅的家常做法?

可乐鸡翅做法:1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用.大葱切段,姜去皮切片.2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出

白菜烩蘑菇的做法

菜系及功效:家常菜谱便秘食谱老人食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱工艺:烩白菜烩蘑菇的制作材料:主料:白菜500克辅料:蘑菇(鲜蘑)200克调料:味精1克,大葱5克,色拉油75克,姜2克,盐2克,大蒜(白皮)2

青鱼的家常做法大全

豉烧青鱼配料:豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法:将青鱼清理干净,锅中倒入植物油,油六成热时,放入青鱼、豆豉和各种调料,加适量清水,炖熟即可.功效:益

偏口鱼的家常做法

煎转偏口鱼的做法详细介绍菜系及功效:京菜营养不良食谱口味:奶汤咸鲜工艺:白烧煎转偏口鱼的制作材料:主料:鲆500克辅料:猪里脊肉50克,玉兰片25克,香菜2克调料:淀粉(豌豆)25克,猪油(炼制)75