硬脂肪酸钠怎么水解-搜答案-拍题作业网

你说的脂肪酸辅酶A应该是脂酰CoA脂肪酸氧化途径的第一步是脂肪酸的激活,就是在脂肪酸激酶（也称脂酰CoA合成酶）催化下,脂肪酸与CoASH结合生成脂酰CoA,此过程发生在线粒体外,消耗一分子ATP的两

酶的催化和酸碱催化差不多

不溶于水再问：甘油不是丙三醇？不溶于水，？再答：再答：甘油溶于水

首先你得知道硬脂肪酸彻底氧化分解所释放的能量是多少.其次你的知道合成ADP+Pi+Q→→→→ATP需要多少能量.给你提示这么多,再做做看,如果不懂我再告诉你.

脂肪在脂肪酶的作用下,脂肪水解成甘油和脂肪酸.

脂肪酸经过贝塔-氧化生成大量乙酰辅酶A,经过三羧酸循环产生GTP、NADH、FADH2、CO2,最终经过氧化磷酸化产生大量ATP和水.

这显然错了,油脂是酯类物质,在酸性条件下水解可以生成甘油和高级脂肪酸.但是在碱性条件下水解不同,就算生成了高级脂肪酸,它肯定不能存在于碱性环境里啊.所以高级脂肪酸继续和碱反应,生成对应的高级脂肪酸盐.

正确,这是皂化反应：油脂在碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐

水解产物不一定都溶于水!硬脂酸钠易溶于热水或热醇.甘油溶于水的.高级脂肪酸、油、脂都不溶于水!

在理解定理的基础上做题,每做一个题要会一个,就那么几个题型,都弄会了就融会贯通了

反应是可逆反应,不会进行完全.从加热开始就会反应,直到一段时间后反应达到平衡.达到平衡的时间和温度、酸的浓度等有关,可能要几个小时.

加入NaOH抑制水解.再问：加硫化氢可以吗再答：不可以硫化钠水解是碱性溶液需要加碱抑制水解

你要看的是什么脂肪酸钠啊,通式是RCOONa,能水解生成NaOH的只有烃基R很大（即它对应的羧酸很弱）的脂肪酸钠,若是低级脂肪酸不会水解成NaOH的（就算能水解还是发生酸碱中和反应）；还有要看烃基R是

酯类可看作酸和醇脱一分子水得到的,酸脱羟基醇脱氢.得到的化学键叫酯键（基）.水解时就是酯化反应的逆过程,酯键（基）断开,水分子断开成羟基和氢,得到酸和醇.甘油是丙三醇,高级脂肪酸是分子较大的酸,有烃基

高级脂肪酸甘油酯和高级脂肪酸是两个概念,不一样,前者是酯,后者是酸.糖类中单糖不能再水解,多糖和寡糖可以水解成单糖,水解时断裂成两个羟基.NaOH是强碱,强酸强碱会使某些蛋白质变性,因为蛋白质有复杂的

二者都是饱和的,但硬脂肪酸是C17H35COOH,软脂肪酸是C15H31COOH.油酸是不饱和的.

不饱和脂肪酸与氢气在有催化剂的情况下发生加成反应就是了,也就是它的氧化反应

高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐，在酸性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸；答：高级脂肪酸甘油酯水解的产物甘油和高级脂肪酸盐（或水解生成甘油和高级脂肪酸）．

高级脂肪酸钠属于表面活性剂,酸根负离子为亲水基团,脂肪烷基为亲油基团.当应该是因为高级脂肪酸纳溶液在常温的条件下很容易发生水解,反应达到平衡后

油脂是脂肪酸甘油酯的混合物,水解成高级脂肪酸就不再是油脂,没必要讨论变不变质了