作业帮用烤箱做布丁能用玻璃杯吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 22:29:23
批萨的做法 基本饼皮: 材料:干哮母5克,温水200毫升,中筋面粉400克,糖10克,盐4克,软化植物奶油40克. 做法:将面搅拌均匀成团.放温暖处发孝2小时,整理形状周围一圈厚一点.用叉子在饼
可能会爆炸的
肯定是用蒸锅比较好啊!烤箱是肯定不能用的,微波炉可以用,但做出的布丁会很老,不爽滑,因为微波炉转东西容易吸取东西的水份,还是蒸锅更科学.
可以蒸,焦糖浆最后淋就好!再问：不是说会裂吗再答：……烤都不裂，蒸还会裂？？再问：说是有蒸汽。。。。容易脱底再答：小火，像炖蛋一样。按这说法，隔水烤怎么破？？再问：好的谢谢再问：好的谢谢
嗯再答：也可以做雪糕
水浴、上下火、烤箱中下层、家用烤箱上下火不全开容易烤不好.可以放在中下层离上火远点、或者盖层锡箔纸都可以减弱上火
不可以使用普通玻璃容器入烤箱烘焙.可以使用到烤箱的容器：若玻璃的,一定要是烤箱专用的方可；耐高温可达200℃以上地硅胶容器；不锈钢或铝制容器等.再问：举例子？再答：如，不锈钢单层（不要用双成底的）小碗
可以,不同于烤箱纸的是锡箔纸有隔热功能,需要调整一下温度或时间.还有就是锡箔纸的两面是不同的,记得要得将光滑的一面向外对着发热管的方向,乌涂不光滑的一面接触食物.
没问题的,放心用吧~由于盛有食物,实际是无法达到160的温度的,而且陶瓷也不怕高温~
15款简单易做的小面包http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01009w3a.html
原则上如果你的玻璃杯质量够好、够厚的话是可以的,注意加热后不要立即用凉水冷却,容易引起碎裂另外,如果玻璃杯上有花纹或图案的话最好不要用来加热,涂料质量不好的话容易引起化学反应
如果标明能承受160度高温,则可以.这种我都放进烤箱的.烤时盘子要注水.
玻璃杯和瓷器都不可以放入烤箱,会裂开的.你可以用铝制的小蛋糕磨或者蛋塔磨子垫上做蛋糕的小纸杯试试看.
应该不可以的.再问：那么做布丁的话，在蒸锅里放什么容器？再答：可以放陶瓷容器的。
一般西点房都是用布丁粉或者吉利丁片,如果使用方便应该是布丁粉,你只要把水烧开加点糖加点布丁粉那就是布丁了,你要做布丁就用布丁粉,如果是做西点慕斯就用吉利丁,盒装布丁粉后面一般都有配方,吉利丁比较麻烦,
微波炉除了热剩饭,没什么更大的用处.烤箱绝对是丰富生活色彩的好东西.比萨、饼干、蛋糕、面包都可以制作.可以调节温度,容量不低于15升是基本要求.300多元可以搞定.
布丁的做法做法：?1焦糖：先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖.用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌.这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里.2、布丁做法：蛋黄两个
要经过改造,因为液化气和天然气的空气混合比例不一样
你的烤箱用来烤什么?要是一般用途的话1000W碘钨灯没问题.就是要做一个防爆的灯罩,安全一点.