生的马铃薯与熟的马铃薯含有淀粉比较-搜答案-拍题作业网

称重一定重量（10公斤）薯块均匀的马铃薯,放到水里面去称,两个比例一对照可以找到淀粉含量.

熟马铃薯吃了没问题,生马铃薯吃了拉肚子,熟马铃薯吃法有很多种,生的马铃薯就么啃,熟马铃薯有各种味道很美,生马铃薯你可以试试!

6200-6500

生粉与淀粉只是叫法不同没有本质上的区别”1、玉米淀粉CornStarch玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉（这个的确少见）,是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但

含淀粉最多的是马铃薯最少的是橘子

任何食物水的含量是最多的.除了干货.马铃薯除了水就是淀粉呀.你看下面的成分分析食物名称：马铃薯[土豆,洋芋],每100克含可食用部分94克热量(千卡)：76B1硫胺素(毫克)：0.08CA钙(钙食品)

实验室测试法将马铃薯碾碎,取少量样本放入容器中,然后向容器中滴加少量碘液,若出现蓝色,证明马铃薯中含有淀粉.

从形态上来说呢,木薯淀粉颗粒要细很多.

番茄和马铃薯都是茄科的作物,番茄食用的是果实,马铃薯食用的是地下茎,番茄是有性繁殖,马铃薯是无性繁殖

开水吧

1,马铃薯、刀、碘酒2,把碘酒滴在切开的马铃薯上3,变蓝=>有淀粉

取研磨液,滴加碘液,如果变蓝说明含淀粉,否则不含

含有.一生一熟而已.在烹饪过程中,淀粉,还是淀粉.

有碘水就好了,你滴上去就变蓝色了

土豆的营养价值及药理作用一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白

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是.植物细胞壁是纤维素组成,细胞内部合成淀粉.

马铃薯中含有一种叫做过氧化氢酶的物质.这是一种蛋白质.它对过氧化氢的分解起催化作用.熟马铃薯中过氧化氢酶被高温破坏.所以不能起到原有的作用..

主要是淀粉,

会啊,里面含有相当重的淀粉,有的还不易转化,当然会变胖哦