作业帮煮螃蟹
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 12:03:52
建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了.
七手八脚
螃蟹在前方的一对附属肢备有强壮的螯,可做来觅食之用,其余的四对附属肢就是螃蟹的脚,螃蟹走路移动要依靠这四对附属肢,就是说螃蟹有四对附属肢就是螃蟹有八条脚.
在儿时依稀的记忆中,螃蟹是每个金秋佳节必不可少的美味佳肴.而其中的大闸蟹更是蟹中精品,它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷,为许多人所追求.可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯.蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪
螃蟹红了就可以了
要煮5-6分钟左右啊（开锅就行）,不过煮蟹会破坏蟹的鲜味,建议蒸着吃,也就15分钟左右,也长不到哪去.
虾、蟹身体内含有虾红素,它的熔点比其他的色素高,煮熟后其他色素被破坏,而虾红素不变化,因此煮熟的虾蟹都成红色.
为了防止螃蟹夹到你呀,有几种抓法,一是直接抓住四条腿,它就夹不到你了.第二种抓法呢,是掐住它的螃蟹盖,这样它也就夹不到你了.再有一种方法就是,直接把这两个夹子按住,用手一压就压住了,它也就夹不到了.
一,首先要确认你是用铝锅——煮——螃蟹,不是蒸的 1）如放盐：首先确定我们的食盐的成分是：NACL（氯化钠）,氯化钠在空气中吸水,在局部形成溶液,溶液中有钠离子和氯离子,在铝制品的内部,有一层在加热
螃蟹断腿不会死,螃蟹断了腿之后,过段日子会再长出来,所以你会发现有的时候吃到的螃蟹两只脚是大小的就是因为它以前断过脚,那只小脚是后来长出来的.要不然螃蟹的脚那么容易断那螃蟹不久死光了吗?和海星一样啦,
就这个问题还给10分呢,真大方,8小腿+2大腿正常蟹有一对像钳子一样的足来掘洞、防御和进攻,叫作螯足；而其余的四对足都是用来步行或划水的,叫作步足.螯足和步足的功能并不相同.所以螃蟹有八只可以行走的腿
螃蟹身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的.在螃蟹甲壳的真皮层中,分布着各种各样的色素细胞,不过它们大多数是青黑色的,这也是活蟹呈青色的原因.在这些色素细胞中,有一种叫虾红素的色素,平时它与别
正常蟹有一对像钳子一样的足来掘洞、防御和进攻,叫作螯足；而其余的四对足都是用来步行或划水的,叫作步足.螯足和步足的功能并不相同.因此严格地说,螃蟹应该有八只可以行走的腿,还有两只不具备行走功能的螯足.
开水煮熟了都没有关系的
十只
螃蟹是杂食性的,家养的话可以喂一些小鱼小虾肉块之类的,其次水草和苹果之类的也可以喂
螃蟹属于节肢动物,甲壳纲动物,5对足.第一对步足特别强大呈鳌状,2--4对指节尖细,适于爬行.最末的步足扁宽,似浆,适于游泳
螃蟹是甲壳纲--十足目里的成员之一,属于冷血动物.螃蟹血呈蓝色半透明状,煮熟后,不易发现.
可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷,当然,用过的旧牙刷也成.将螃蟹倒到水池里,用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧,而且一定要蟹壳朝上,根据本人多年来洗螃蟹的经验,这种抓法绝对不会让蟹钳夹
螃蟹煮熟后为什么会变红?这与化学有关.原来,这种煮熟了的虾、蟹外壳中,有一种颜色鲜红的色素.如果把吓、蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中,这种色素会把丙酮染成美丽的桔红色,壳体也就褪色变浅了.后