作业帮激素产品能高温灭菌吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 01:38:14
如果肉里面有激素,那是没办法去除.像“矮壮素”一类用途很广的植物生长调节剂,多为低毒激素,有专业人士说,遇高温就会分解,建议蔬菜烧熟了再吃,像西红柿等蔬菜最好不要生吃.有机磷农药类,高温可分解,但不是
纯秋水仙素呈黄色针状结晶,熔点157℃.易溶于冷水、乙醇和氯仿.高温湿热灭菌会使它部分溶解,但可以尝试一下,毕竟它难溶于热水；高温干热灭菌（最低为150℃灭菌）会使它融化,建议不用高温干热灭菌.秋水仙
建议采用微波灭菌,低温、快速,保质期长.应该是在真空封装后采用灭菌,
但是因为高温处理,牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏,其中的乳糖也会会焦化,蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应,使牛奶褐变,并破坏牛奶原有的风味.超高温灭菌奶可在常温下保藏30天以上.超高
VC高温会被破坏的,不可以使用高温灭菌.建议配置成较高浓度的水溶液使用过滤灭菌,培养基灭菌后再加入适量的维生素C的水溶液.
一般真空包装的熟牛肉是经过121℃至125℃的中温蒸煮杀菌的,有小型的实验型蒸煮机,你可以去查一下广州标际,日本tommy等几家做实验设备的厂家.
可以.我们做实验就是直接将激素加到培养基中,再灭菌……
应该差不多是吧基本上可以全部消灭不过也许会有剩余什么细菌的芽孢了食品安全是以能够消灭细菌芽胞为准,不过谁也不能保证没有剩余拉~
能灭菌,但是时间要控制,121度15min应该就行了,含糖培养基一般不能太久再问：和其他成分混在一起灭菌可以吗？需要单独灭菌吗？再答：你加入乳糖就把时间控制在121度15分钟就可以了，，一起灭菌不会影
一般孢子状态的细菌是很难杀死的,即使是高温高压杀菌
巴斯德发明的巴斯德灭菌法,将牛奶加热.现在一般都是瞬间加热至一两百度
培养基中其他成分可以高温灭菌.G418只能过滤除菌.高温灭菌后就没啥作用了.培养基温度到60来℃的时候加,没那么容易凝固.百度教育团队【海纳百川团】为您解答.
巴氏的温度6070左右,采用瞬间提高温度的方法,一般灌装食品多采用,你那个要是袋装的最好不要,在调味入味的时候高温杀菌就好
细菌的主要成分是蛋白质,高温可以使蛋白质变性,变性的蛋白质就没有生物活性了,细菌也就死亡了!所以温能灭菌.
是的,东莞市国大实业做这个很出名的.我们公司两台高温炉都是采购国大的.用了一年多了还没有出过问题.
最终灭菌产品我认为就是在将药液灌装到密封的容器的中,再进行灭菌的产品.而非最终灭菌就是指再将药液灌装到容器密闭之前,需要将其中的微生物等除去,不能最终灭菌
激素高温灭菌一般都是不能的,都会有损失,损失百分数不定,但是一般我们都进行高压灭菌,也有效果的,只是看加入的量大小了.
可以啊,就看你怎么使用.酒精灯外焰的温度约四五百度.什么东西都能烧死啊.不过外焰的区域也是有范围的哦,通常是指直径10公分左右.原来你是这个意思,那你应该问纱布或面塞在外焰中过一下能不能灭菌啊,呵呵你
肉制品高温蒸煮以后再包装,并不是进行了杀菌处理,所谓的杀菌需要在真空包装的状态下按照产品的杀菌工艺要求进行高温杀菌,并保持一定的杀菌时间后,进行冷却到常温,这才叫杀菌.肉制品高温杀菌后不需要二次杀菌.
一般氨基酸和维生素不能高温灭菌.可先配成母液,经过滤除菌后,再加到灭过菌的培养基中.