作业帮汽水有柠檬酸
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 04:48:15
可以用食醋加淀粉在加白糖来代替再问：为什么？求原理啊再答：淀粉遇酸产生二氧化碳，大量的二氧化碳溶于水里形成碳酸，在加上糖改变水的味道，就变成了简自汽水。以前人，家里穷都是这么制作的望采纳
首先柠檬酸有温和爽快的酸味,酸味十足,加少许就可以尝得出来,并且柠檬酸本身就在许多水果当中存在,汽水中加柠檬酸可以增加一个让人感觉天然的酸味,非常的爽口,现在都讲究绿色食品嘛!柠檬酸就是第一选择.其次
1,：材料：小苏打0.5克两份,柠檬酸0.5克两份,水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水.2：在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水,放入一匙白糖.用筷子搅一搅.3：将小苏打,倒在玻璃瓶中.用筷子搅一搅
手机上网帮你回答下,外观与性状：白色结晶粉末,无臭.熔点(℃)：153沸点(℃)：(分解)熔点(℃)：100引燃温度(℃)：1010(粉末)爆炸上限%(V/V)：8.0(65℃)溶解性：溶于水、乙醇、
在汽水中滴加石蕊试液,若石蕊变红,则说明汽水中含有柠檬酸.【因为石蕊遇酸性会变红~遇中性不变色~遇碱性变蓝~】
与碳酸氢钠反应生成二氧化碳
1,：材料：小苏打0.5克两份,柠檬酸0.5克两份,水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水.2：在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水,放入一匙白糖.用筷子搅一搅.3：将小苏打,倒在玻璃瓶中.用筷子搅一搅
加入柠檬酸的目的?用于香料或作为饮料的酸化剂饮用时,会有大量气泡冒出,原因?溶解的大量CO2析出.CO2由小苏打产生会打嗝又是什么原因?由于体温高于汽水温度,温度高CO2溶解度降低,喝下汽水在体内会产
人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中
人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中
也可以,但会失去柠檬味.相关链接：醋酸和小苏打反应生成二氧化碳和醋酸钠.它们都无毒,可以制造食品
因为柠檬酸有温和爽快的酸味会让人感到清爽
这两个是不一样的东西.
因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造.在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率70%以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂.一
人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中
可以,但很难喝
酸性的.汽水的“汽”是这俩反应生成的二氧化碳溶于水显酸性汽水都是酸性的
混合后起来,放冰箱里就OK了,NaHCO3别放太多要不CO2太多了,把盖子顶开了.
不可代替