板栗的营养价值

营养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类：1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质.它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当.这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长

苹果的中含有大量的维生素C,这是苹果最大的营养价值,经常吃苹果还有美白抗衰老的功效.苹果是十大最具有营养价值水果中排列第一位的.怀孕的妇女每天吃一个新鲜的苹果,有助于宝宝的吸收.想生一个白白静静的宝宝

桃子的营养成分为每100克桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原（胡萝卜素)60微克.维生素

番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的.帮助胃液消化脂肪,番茄中含有糖类、维生素C、B1、

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化.在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、　　现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无

乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物.新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),所以,中国有句俗语“金水银水不如奶水”.　　鲜牛奶中含有各种生

栗子营养丰富,有“干果之王”的美称.糖炒板栗始于宋代.秋后,刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着路人,男女老少都爱这一口小吃,吃到嘴中,余香满口,回味无穷.从很早的时候被京、津一代地区尚传诵着赞咏糖炒栗子的

紫菜的营养价值紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品.紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素(A,B,C,E),钙等成分,而且

青瓜的营养成份,虽不及苋菜、蕃茄,在瓜类中,则是表表者；它含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C.青瓜可清肺热利尿,也可治疗咽喉肿痛,暑热重

橘子营养价值很高,在100克可食的部分中,它的蛋白质含量是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5．5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1．5倍,维生

荔枝原产于我国,色、香、味皆美,驰名中外.不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养较丰富,富含多种人体必需的微量元素和维生素,所以,适量品尝,不但可大享口福,而且对身体亦有一定裨益.但荔枝属湿热之品,民间有“

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称.柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁

板栗树上结的板栗就像一个个小刺猬.

榛子,又称山板栗、尖栗、棰子等.它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果之王”的称呼.榛子营养丰富,果仁中出除含

楼上的不全　　小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食用.《本草拾遗》中提到“小麦面,补虚,实人肤体,厚肠胃,强气力”小麦营养价值很高,所含有B族维生素和矿物质对人体健康很有益处.　　≮功效

板栗:小枝有灰色绒毛,叶背面常有灰白色柔毛,总苞内含1-3坚果.锥栗:小枝无毛;叶背面略有状毛或无毛,总苞内仅一坚果.

春天到了,沉睡了一冬的栗树被蒙蒙细雨淋醒,贪婪地吮吸着春天的甘露,长得枝繁叶茂.东山上百亩果园里的栗树一排排,一列列,远远望去,像一把把撑开的绿伞,...

糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅.1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料.（注：栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果.）⑵糖炒板栗所用砂砾最好

板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果.板栗的外壳形状像一个圆锥形的小帐篷玩具,倒立着看还像一个小陀螺.把板栗放在桌上,它会不由自主地摆

板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51～60％,蛋白质5．7-10．7％,脂肪2-7．4％,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B：、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98％