孩子吃的鱼香肉丝

准备材料.2.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末.3.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌.并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁.4.热锅下冷油,油温热后,下肉丝

这是我收集的,希望对你有帮助：头盘餐前小品Appetizers1.各式刺身拼SashimiPlatter2.锅贴PotSticker3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)

用料主料猪肉200克红尖椒2个尖椒2个调料食盐1茶匙姜2片料酒1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙淀粉2汤匙小葱1根白糖1/2茶匙植物油2汤匙尖椒炒肉丝的做法1.猪肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用；肉丝

Fish-FlavoredShreddedPork鱼香肉丝鱼香肉丝（byJoshua\'srequest）：porkshredwithfishytaste宫爆鸡丁：dicedchickenwithch

Preparethematerial.2.Cuttosoaktheblackfungusofhairsilk,yulanpian,pigleanlean,greengingergarlicpiacet

做法1　　1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内.　　2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内（不与肉丝混合）,调成芡汁.　　3、炒锅上旺火,下猪油烧至

鱼香肉丝详细制作步骤鱼香肉丝,这道菜看似简单,但真正能炒出味道却并不容易.听说川味小餐厅招厨子,就用鱼香肉丝来试菜,能炒出好味道,就算过关了,才能被录用.下面让我们一起走进鱼香肉丝的做法中.1、猪肉洗

1、先把土豆丝切丝,放在凉水中浸泡两个小时备用,肉切丝备用,切葱丝、蒜末备用2、锅放油,将葱丝、蒜末片炒,放肉丝继续炒,肉丝熟后,再放入土豆丝炒3、加适量的水,待土豆丝熟后,加咸盐和味精即可

Fish-FlavoredShreddedPork鱼香肉丝Ingredients材料:150gPork,shredded150克肉丝30gBlackfungus,soaked30克水发黑木耳20gBe

材料：猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克（在四川常用莴笋丝）、葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤（或者水）50克、湿淀粉2

酱油:糖:醋大约是4:2:11.将肉切成丝,加蛋、盐、味、生粉各小许拌匀.冬笋切丝,木耳丝炮水.姜、葱剁茸.2.加热锅,下油爆香姜、蒜茸下肉丝炒香,攒酒,加入笋丝、木耳丝,再加入小许水,调入适量的酱油

配料：瘦猪肉200克,水发木耳、水发玉兰片各25克,泡辣椒40克　　酱油、白糖、蒜末各10克,葱花、料酒各15克,醋8克,精盐3克,味精1克,淀粉50克,油125克,清汤50克　　制作方法：　　1、将

傻瓜做法:1;肉切丝放碗里,加少许淀粉和盐,再来一小点水,拌匀.2:切葱姜蒜少许.3:制作鱼香汤,找一碗,切好的葱姜蒜放进去,再放淀粉适量,再放糖,再倒酱油,醋,少量味精(可以不放),水,直到一碗(适

Fish-FlavoredShreddedPork

soeasy~赠人玫瑰手有余香=Yousharerosegetfun=鱼香肉丝盖饭对吧~

原料：青椒200克猪肉(瘦)125克调料：料酒10克酱油5克盐4克味精2克白砂糖2克大葱10克姜10克淀粉(豌豆)15克花生油70克鸡油10克做法：1.将青椒洗净,切成均匀的丝.将猪肉洗净,切成细丝,

Flavoredpork或者SauteedShreddedPorkinSpicy&ChilliSauce

一个咸辣鲜香一个偏甜,做法基本都差不多,就是原材料的区别造成口感不同,再有一个地方一个做法,辣子鸡丁有的地方只用鸡胸肉做,其实不好吃,还是整只鸡做的菜好吃,鱼香肉丝有些偏甜,我北方人不大爱吃,没空翻译

炒面：小白菜、肉丝、香菇丝.下面,少许硬一点.捞出,放冷水冲,漓干水分.大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿

1》鱼香肉丝以鱼香调味而定名.鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师.1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,但却没有一鱼香味菜,说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现