卤肉香料大概一种是多少克

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 00:27:20
(2013•闵行区二模)有机物G是一种食品香料,其香气强度为普通香料的3~4倍,有机物G的合成路线如下:

(1)根据G的结构简式可知该分子的官能团含有酚羟基和醛基,酚羟基和醛基,易被氧化;故答案为:香料分子中含有酚羟基和醛基,易被氧化;(2)根据A的结构简式可知该分子的官能团含有醚键、酚羟基;由生成,分子

(2013•南通一模)兔耳草醛是一种人造香料,它的合成路线如下:

(1)根据A、B的结构可知,反应①属于加成反应;根据C、D的结构可知,反应②属于加成反应,反应③属于消去反应,根据B、E、兔耳草醛的结构可知反应④属于加成反应;故E的结构可知,含有的官能团为:碳碳双键

卤菜那么香放了一种什么香料

卤菜香也不一定是放了什么香料.卤菜的美味主要是:料要选好,卤水非常的重要,你要高汤卤素食会很美味的.

我家有一包香料,配料表里写着里面有一种香料叫三荼,有人知道这是一种什么香料吗?长什么样子的?

请再仔细看看,是不是"山奈"(又叫"三奈"、"沙姜")哦?如果是,详见相关词条.

一种植物的名字,做菜的香料.

不是八角茴香,也不是孜然.而是罗勒  学名:Ocimumbasilicum科属:唇形科罗勒属别名:九层塔、零陵香  你可以搜图片看看.  罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼

(2012•徐汇区二模)芳樟醇是贵重的香料,它的一种常见合成路线如下:

(1)端点、交点为C原子,利用H原子饱和C的四价结构,故β-蒎烯分子中含有10个C原子、16个H原子,故β-蒎烯的分子式为C10H16,故答案为:C10H16;(2)由转化关系可知A为氯代烃,A与CH

香樟价格是多少?大概

香樟22..4公分55元,5公分65元,6公分70元,7公分130元,8公分165元,9公分200元,10公分300元,12公分400元,15公分700元.

卤肉变黑了怎么回事

做卤水前放了很多糖超过的

五香,八角,茴香,是不是同一种香料?

不是同一种香料.五香是由五种或五种以上不同的香料组成,常用的八角,桂皮,茴香,花椒,甘草,姜等,做不同的菜,香料品种和比例略有不同它们气味芳香,去腥膻等,具辛温之性,有健脾温中、消炎利尿等功效,对提高

香料茉莉香酮是一种人工合成的有机化合物,其结构简式为

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什么香料放在火里烧特别香 做烧烤要用什么香料和配料加在一起做撒料最好吃呢!味元又是一种什么香料`` 苏子粉可以放在烧烤里

苏子是一种喂鸟等用的野生植物的种子,含油量很高,炒熟后很香.北方很常见紫苏的种子称为苏子,苏子炒熟磨碎就是苏子面.汉族的吃法是和盐或糖拌在一起做馅料,朝族的吃法是放在火锅或汤里.苏子的药用价值很高,是

去哪学卤肉 卤肉配方哪里有教的 卤肉技术好学吗

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.想学卤菜卤肉去哪哪里教的卤水好吃想学好

卤肉配方

食品用料五花肉600g,清油250g,八角25g,桂皮15g,小茴15~25g,甘草10g,三奈10g,甘菘3~5g,花椒20g,砂仁10g,草豆蔻5g,草果15g,丁香5~15g,生姜100g,大葱

百里香与千里香是一种香料吗

千里香别名:百里香、地椒、地姜英名:Mongo1ianthyme学名:Thy-musseryllumL.var.mongolicusRonn..具体参看http://baike.baidu.com/v

乙酸橙花酯是一种食用香料,结构如图所示a下列有关说法不正确的是(  )

A.由结构简式可知,分子式C12H20O2,故A正确;B.该物质只有2个碳碳双键,苯环不饱和度4,不能形成苯环,即该化合物不会有一种同分异构体属于酚类,故B错误;C.分子中含有2个碳碳双键,含有1个酯

香精是香料的一种吗?

香料及其分类香料是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质,是配制香精的原料.香料是精细化学品的重要组成部分,它由天然香料、合成香料和单离香料3个部分组成.其分类可简单列表如下:香料天然香料动物性天然

乙酸橙花酯是一种食用香料,结构如图所示.下列关于该有机物的说法有如下几种:

皂化反应指的是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解,生成高级脂肪酸钠和甘油(1,2,3-丙三醇)的反应.可你这玩意儿碱性环境下水解完了是一个烯醇和乙酸钠,你家乙酸是高级脂肪酸!而且那个烯醇也不是甘油.

卤肉颜色变黑我卤的卤肉颜色比较黑是怎么回事?水是14斤,老抽酱油我加500克.糖色是暗红色的,香料有十七八种.

首先确认一下是不是变质了,如果不是的话就是,老抽和糖色多了,它们都是上色的东西.所以你的卤肉就变黑.