凉拌腐竹的做法

佐料：盐,白糖,辣椒油,大蒜末,香油,白醋,香菜,干辣椒1腐竹泡在凉水中2用碗压住腐竹免得飘起来,泡1小时以上3黄瓜香菜洗干净4各种佐料准备好5黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块6将所有的作料与黄瓜腐竹拌

菜系及功效：私家菜肝调养食谱明目食谱糖尿病食谱腊┛拱/a>食谱工艺：拌凉拌海螺片的制作材料：主料：海螺400克辅料：香菜100克调料：姜4克,醋6克,盐3克,香油3克凉拌海螺片的特色：鲜嫩,洁白,味浓

笋洗干净!切丝!放入开水锅里面焯一下!然后放入凉水盆子里面!捞出!加入你喜欢的调料!（放些红辣椒油最好了）

把洗干净的胡萝卜切成丝放入碗中加入盐香油鸡精普通香辛料依照个人口味还可以加入醋等搅拌均匀盛入碟中即可

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凉拌紫甘蓝此菜很简单,紫甘蓝挑叶子部分,去掉茎、梗.切成条,用冰水泡透.用盐、味精、少许糖、芥末油,少许醋、花生油拌匀即可.现拌现吃,时间长会掉色.很清爽.

原料：鱼肉红椒香菜料酒盐鸡蛋清生粉花椒姜大葱白醋味精做法：1.将鱼收拾干净,剔骨,取鱼肉切片,放入碗中,倒入鸡蛋清、淀粉、料酒、盐抓匀；2.锅中加清水烧开,放入料酒、姜片、大葱段,而后倒入鱼片煮浮即捞

凉拌莴笋丝食材主料一根莴笋配料几个红椒若干蒜头少许盐少许生抽少许醋1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟2红椒、大蒜切细3红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用4油烧热,蒜蓉爆香5热油浇在备好的

先把腐竹泡30分钟,然后凉拌呗!加一些佐料,应该就OK了!

木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净.洋葱去外皮泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份洋葱切薄片,凉水泡几分钟沥干.香菜切碎洋葱木耳放入容器中,加香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、凉拌酱油、醋、盐匙

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凉拌芹菜的做法：芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,（否则,芹菜会黄）,然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用.可以不给醋.

拌海蜇如果放酱油就不鲜的,把海蜇泡一天后,切成丝,尖椒和胡萝卜还有黄瓜切成丝（少许）,然后放醋拌一下,再放蒜、盐、糖、味精调味就可以了,酸甜口、酸辣甜口（放辣椒油）

关键词:凉拌萝卜材料：萝卜取皮调味料：糖,盐,花椒,麻油,六月鲜酱油,大蒜,味精,辣椒做法：1.糖,盐,六月鲜酱油,大蒜拍散切碎,味精同萝卜皮拌匀2.起油锅用麻油榨花椒和辣椒,浇在萝卜皮上3.拌匀稍微

腐竹腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开.可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处

重要的是要红油,姜蒜末,盐,味精,生抽,白醋,胡椒,最重要的是红油辣椒

凉拌土豆丝材料：土豆、醋、鸡精、盐、香油、小葱.做法：1、土豆切丝,在水里泡一会儿；2、坐一锅开水,抄两分钟,然后捞出过凉水；3、撒上白醋,鸡精,盐,香油拌匀,最后撒上层小葱.凉拌酸辣土豆丝用料：土豆

教你凉拌腐竹的做法：【材料】腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精.【制法】买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,（沸水下腐竹后再沸即可,勿过,易烂）沥干.放盐、味精拌匀.葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上

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