作业帮做酸奶的温度跟发面团的温度是一样的吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/16 20:34:10
气体的液化温度跟压强的关系是：A.气体的压强越大,液化温度越高为便于理解,给你举个例子：液化气在罐子中是液体,而离开罐体是气体.
有关联,酸奶发酵中温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶.
一般来说,宝贝的体温比大人的稍微高一点.平时可以给宝贝量一下腋窝,只要温度不超过37.5都是正常的,超过了就是发烧.不超过,比大人高点没事的.
酵母先放,代替老面的通常馒头做法按照使用发酵物的不同分为老面发酵法、酒酿发酵法和纯酵母发酵法三种.一般南方家庭多用酵母发酵法做馒头,具体操作过程如下：1．取500克质量放心面粉放入面盆中；2．取5克干
用菌种或者是自己做的发酵酸奶菌种就是乳酸菌买酸奶机的时候应该有送的以后就用自己做的酸奶做引子就可以了再问：买机子的时候掌柜送了菌种，但是又在超市买发酵奶，家里也有酸奶。。。所以在这三种东西上很踌躇。。
工具不锈钢奶锅不锈钢杯或钢化玻璃杯、搪瓷杯均可搅拌棒（竹筷或长柄钢勺均可）原料500g鲜牛奶125g原味酸奶（制作无糖酸奶就需要无糖酸奶）保鲜膜适量绵白糖适量步骤/方法1.把鲜牛奶倒入奶锅中煮三开2.
加干酵母,揉透,等发起来后,加适量的食用碱,再揉透,就可以.
1、塑料的成型温度是指成型时的温度.2、模具温度是指成型过程中模具本身的温度.3、塑料的成型温度要比模具温度高.
容器要封口造成缺氧环境,在室温21度下发酵10小时便成豆腐状,在冰箱冷藏室存放2--4小时使其熟化即可食用
只要形成固态就可以食用了.一般要10个小时左右.建议用酸奶机制作,会自动控温的.33度貌似太高了,没等到你吃就馊了啊.
摄氏100度.哈哈
面粉倒入盆中,取一只碗,加入适量酵母、白糖,用温水化开,倒入面盆中,然后和面、揉面至“三光”（手光、盆光,面光）.盖个盖饧发即可.
应读成4度正负2度,即2℃～6℃.
40度左右下发酵4-6小时酸奶的发酵时间和发酵温度主要取决如菌种的选择,一般继代式菌种的发酵温度在41-44度,42度比较合适,发酵时间3小时左右s一般直投式菌种的发酵温度在42-43度合适,发酵时间
影响温度的因素很多,最主要的天空云量、空气质量.等.预报是根据大系统预测的,所以,也就是大致情况而已.你说的38度,是在哪儿测量的?气象部门所说的问题,是距地面1.5米高度的百叶窗温度.它和太阳直射下
温度过50度酵母已经到极点,并已有酸味.我想你发酵时间不用30分钟已经完成,酵母一般0度以下会处于睡眠状态,45度以上活动能力大大降低.再问：可是我的面包发得很好啊很好吃不酸的再答：所谓世事无绝对，没
40-42度
酸奶是通过微生物发酵牛奶生产的一种奶制品.灭菌温度过高可能会使微生物失活,影响发酵进而影响酸奶的质量.
面粉常温也可以发,如果想快用温水和面也可以,只要酸奶机温度不是特别高就可以
牛奶（生的）放在干净的白钢盆里,室温静止放置12~36小时变成豆腐脑状态.即是酸奶了.也可以加入点菌种,买点酸奶放入,做原菌使用.发酵好的酸奶加点糖就可以吃了.