作业帮做果冻
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 17:39:18
牛奶果冻Milkjelly小熊饼干Bearbiscuits果冻布丁Thejellypudding挚爱果冻Lovejelly我用软件翻的,不对别见怪啊
你好,果冻蜡烛比一般的彩色蜡烛更漂亮.现在市面上有两种果冻蜡烛,一种是免加热的半DIY蜡烛,另一种是需要加热的完全DIY蜡烛.一、【免加热果冻蜡烛】因为材料是现成的,这样的蜡烛比彩色蜡烛做法更简单.它
我做消泡剂的.可以加一两滴硅油,可以起消泡作用,我做过的,
找个蜡烛然后抽出灯心好了．．．．．．
放入冰箱让它变冷
假酸浆,茄科植物,种子可用来做冰粉.
一.原料1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.1.5元/包)2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升二.做法1.50毫升水溶解白凉粉,
明胶 淡黄至白色,透明带光泽的粉粒,无臭无肉眼可见的杂质.明胶以动物皮加工而成,骨胶以动物骨头加工制成：应用于医药、胶囊、片剂；食品：糕点、糖果、冰糕、香肠、粉丝、饲料加工；工业：胶合板、纱布、砂石
可以做,但相对味道会比较大,像鱼胶、明胶都属于动物胶,从动物身上提取,味道相对比较大,而琼脂是属于植物胶,从海藻里面提取,味道也是会有,但相对不会这么重,一般的话这些都是可以做果冻的,像QQ糖里面加的
那是渔胶粉.你要的这些东西可以在你本城市的副食批发场卖到的.最好是用蓝色的那个罗拨臣
东大街炭市街市场里有!胡驾庙批发市场也有!
你知道的还挺多,但我只用琼脂,效果不错.
一般西点房都是用布丁粉或者吉利丁片,如果使用方便应该是布丁粉,你只要把水烧开加点糖加点布丁粉那就是布丁了,你要做布丁就用布丁粉,如果是做西点慕斯就用吉利丁,盒装布丁粉后面一般都有配方,吉利丁比较麻烦,
琼脂没有任何营养,只起固定作用,如果是琼脂粉大概有5%就够了,这个量没有关系,多些少些无所谓,能定住就行了,加些糖呀,果汁,果肉,加什么都可以,随你喜欢,把想加的东西全加到水里煮,水开了就把琼脂放进去
材料：琼脂,白糖,水果（看你喜欢哪些,一般的都可以,我喜欢用芒果,因为芒果果香味浓郁,自己做果冻当然不放色素香精了） 1．芒果去皮去核,打碎成泥； 2．小锅置火上,要小火．锅中加适量的水,待水开后
琼脂雕刻,要有专门的模具,琼脂雕制作方法：将琼脂用水放在火上熬化倒入模具冷却即可.（琼脂适当的稠一些出来的琼脂雕就硬一些反之就软一些,模具开口处可以用保鲜膜包紧,也可用胶带粘上.）琼脂太软一般是因为水
先把琼脂用凉水泡发,再用小火加热果汁,放入琼脂,等琼脂快融化完(一定是要马上熔完,不要全融化,琼脂高温下会分解)就可以关火,把果汁倒入容器.先把果汁在室内放一个小时(稍微冷却一下,顺便用余温把剩余的琼
你做成的那是冰糕.看看你的材料.如果材料不对,甚至冰都融合不成再问：鱼胶粉，抹茶粉，还有水再答：可以融合。但是做不成果冻。我以前都是奶油奶粉做雪糕。再问：这样啊。。那就算了吧。。上做的
这个可不一定,得看你要什么样的果冻.一般水和琼脂的比例是1：8,也就是1两琼脂：4斤水!其实只有琼脂的作用是很难达到果冻的程度的!即便是做的再好,只用琼脂也不能够到大那种Q的感觉!我建议你做果冻用果冻