举例说明蛋白质的互补作用

球状蛋白彼此缔合,形成四级结构,其中每个球状蛋白为一个亚基乙醇脱氢酶有2个亚基苹果酸脱氢酶有2个亚基等等

配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要.1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程

血红蛋白运载氧气呼吸酶催化呼吸作用细胞色素c传递电子

例如：核糖体的亚基,功能是按照mRNA将游离氨基酸装配成蛋白质链,它工作的时候,整个自身蛋白结构具有很特殊的空间结构,三维空间形成的几个位点可以用来结合不同的氨基酸,就像拉锁的锁头一样,一个一个的把氨

记录文化知识促进交流沟通

两种或两种以上食物蛋白质混和食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用,称为蛋白质互补作用

（催化）通过磷酸化激酶和去磷酸化（）是由磷酸酶催化控制细胞周期的关?键.它们被用来控制由调控通路活动确定基板的活性和执行调控通路.通过一系列的方式到下一个底物磷酸化和去磷酸化的外部信号和检查点反应激酶

什么是蛋白质的互补作用?不同食物来源的蛋白质其营养价值不同,取决于该蛋白质中必需氨基酸的含量与比值.当必需氨基酸的含量与比值接近人体组织蛋白质氨基酸的组成和比值时,其利用率高,营养价值就大.但是有些蛋

部分蛋白质在体内可以相互转化,但有些特殊的蛋白质必须食物中摄取,所以膳食多样化很重要,植物纤维也不能少,蛋白质摄入不能过量,水满责溢,要合理搭配

两种或两种以上食物蛋白质混合食用,其中所含有的必需氨基酸取长补短,相互补充,达到较好的比例,从而提高蛋白质利用率的作用,称为蛋白质互补作用.不同食物蛋白质中的必需氨基酸含量和比例不同,其营养价值不一.

(1).有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质,如人和动物的肌肉主要是蛋白质.(2).有些蛋白质有催化作用,如参加生物体各种生命活动的酶.(3).有些蛋白质有运输作用,如红细胞中的血红蛋白是运输氧的蛋

定滑轮可以改变力的方向,但不能省力,（不考虑摩擦力）相当于一个等臂杠杆比如我们升旗旗,杆上面就是定滑轮

蛋白质的互补作用植物性蛋白质中各种氨基酸的含量和组成比例与人体需要相比总有些不足.由于各种植物性蛋白质的氨基酸含量和组成各不相同,因而可以通过植物性食物的互相搭配,取长补短,来使其接近人体需要,提高其

首先,你要知道理想蛋白质的概念,是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比例一致,包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例,动物对该种蛋白质的利用率应

这个太多了,每年农产品丰收,市场价格往往很低,而一旦歉收就很高,这就说明价格围绕价值上下波动还有手工家具往往比机器加工的价钱要高很多,因为它所含的社会必要劳动时间多1、价值规律价值规律是商品经济的基本

蛋白质的互补作用植物性蛋白质中各种氨基酸的含量和组成比例与人体需要相比总有些不足.由于各种植物性蛋白质的氨基酸含量和组成各不相同,因而可以通过植物性食物的互相搭配,取长补短,来使其接近人体需要,提高其

由于食物蛋白质中限制氨基酸的种类和数量各不相同,如将几种食物进行混合,能起到取长补短,使其必需氨基酸的构成更接近人体需要量模式,从而提高蛋白质在体内的利用率,这种作用称为蛋白质的互补作用.这也是蛋白质

所谓蛋白质变性(denaturation),就是天然蛋白质的严密结构（注1）在某些物理或化学因素作用下,其特定的空间结构被破坏,从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失,如酶失去催化活力,激素丧失活性.

为充分发挥食物蛋白质互补作用,在调配膳食时,应遵循三个原则：　　一、食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间混合要好；　　二、搭配种类愈多愈好；　　三、食用时间愈近

一、食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间混合要好；二、搭配种类愈多愈好；三、食用时间愈近愈好,同时食用最好,因为单个氨基酸在血液中的停留时间约4小时,然后到达组