为什么沸点低难煮熟实物

他们都是分子组成的,分子的沸点和分子间作用力（范德瓦耳斯力）有关,分子间作用力（范德瓦耳斯力）和分子量有关,分子量越大,力约大,沸点越低.再问：分子量是？再答：氮气的相对分子质量=28；氧气的相对分子

液体发生沸腾时的温度.当液体沸腾时,在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等,气泡才有可能长大并上升,所以,沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度.液体的沸点跟外部压强有关.当

沸点与气压成正比.气压越大,沸点越高;气压越低,沸点越低.理由:液体在挥发的时候产生蒸气压,当蒸气压(饱和蒸气压)等于外界的压力时,液体就会沸腾,此时的温度就是液体的沸点.当外界的压力增大时,必须升高

举个例子,常压下,甲烷的沸点是-161.5°C,外界就必须降温到这个温度以下长可以液化.如果沸点更点,降温就更厉害.温度越低,想要在此基础下继续降温是越来越难的,因为技术条件和成本的限制

不应该是“为什么”,是“什么”容易液化的气体有SO2,NH3,Cl2是沸点相对高的气体,才容易液化,高是指距离常温,沸点低的如氦,氢气,-200℃,很难液化的

这是一个实验现象,于是人们找到了规律,并不是先出规律,才有现象的记住就可以了高压锅就是一个应用增大压力,沸点增大,水的温度就变大,于是肉才更加容易煮熟

没错,就是气压越高,沸点越低,是测出来的

当丙烷和丁烷都是液体时,他俩谁先蒸发?丙烷吧,反过来它难液化,这事大众语言,专业语言高中化学忘了,你看下书

气压越高,沸点越高.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很

因为气压改变了物质分子间的距离,分子之间有强核力和弱核力共同影响物质的一些物理性质,所以改变了压力自然也就改变了沸点.

用分子运动论来解释：沸腾我们可以说成是一种大规模的汽化现象,而汽化是由于水分子受热后,分子平均动能增大,分子动能特别大的就逸出了水面．而要逸出水面的话还要抵制外界的大气压强,如果大气压强增大,逸出的水

因为在海拔高的地方,空气比较稀薄,自然大气压强就小了.而水的沸点是与液面的气压有关,气压越低,沸点就越低.从分子学的角度上来讲,气压低时,分子间的束缚也就弱了,沸腾时,提供给各分子摆脱束缚的能量也就少

你的求知精神值得我们学习,上面那位不要打击他们的学习积极性.液体的沸腾是由于外界气压达到该液体的饱和蒸汽压所引起的,水在100C时的饱和蒸汽压是101.32kp.所以当外界气压为标准大气压时,水的沸点

因为异丁烯有支链,支链越多,沸点越低.再问：具体点，为何支链多沸点就低？机理是什么？再答：支链多，分子之间离得就比较远，分子间作用力就小，从而沸点就低。再问：是不是可以这样理解支连多了分子间离得远接触

对山越高海拔越高,海拔越高气压越低,气压越低水的沸点越低

高山气压底,所以沸点就会降低,也就是水沸腾后会低于100度.加入盐后水的沸点升高,温度会升高.因为它会吸收更多的热不需要100摄氏度,鸡蛋差不多64摄氏度变性,80摄氏度左右就能后煮熟,题意中的“高山

他们的解析都不错,只是也许你听不明白..我说个通俗点的!液体沸腾后会膨胀未气体..但是气压是一个外作用力..就想一只无形的手!当液体沸腾,体积要膨胀为气体是,气压就把它压住,使得它的膨胀遇到阻力,提到

沸点就是液体沸腾时的温度,沸点以上时化为气体,沸点越低,液体沸腾时的温度就越低；同理想将气体液化首先要将温度降至沸点以下,故而沸点越低就必须时温度越低才能液化.例如氢气的沸点在零下两百多度,故在常压下

固体是加热升温先融化为液体、液体加热升温再变为气体、所以熔点比沸点低

沸点高能达到的温度越高——米熟的越快.好比你用100度的水去煮饭和用200度的水去煮饭,肯定是200度的熟的更快,这个没什么疑问吧.再问：为什么气压高。沸点就高。还有饭菜是怎么煮熟的。本人物理。有点差