为什么偶数个碳原子的脂肪酸熔点比相邻奇数个碳原子的脂肪酸熔点高
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 01:29:56
软脂酸甘油酯+水----------甘油+软脂酸,条件是浓硫酸催化加热
每分子乙酰CoA有两个碳,分解7次(第一步脂肪酸的活化要消耗2个ATP,但是这里只求生成的ATP的数目,所以不用管),彻底β-氧化能生成8分子乙酰CoA,此外还有7分子FADH2,7分子NADH+H.
(CnH2n+1COO)3C3H5---3NaOH3*(14n+45)+4112022.53n=17.2脂肪酸中的碳原子数接近18
比如18C:会生成9个乙酰CoA,8个FADH2,8个NADH(就是两个C为一个单位循环)开始的脂肪酸活化用掉2个ATP(一定注意不要忽略这里)每个乙酰CoA在TCA生成10ATPFADH经呼吸链生成
脂肪酸在体内是两个碳单位打断分解的.偶数的被分解的产物是乙酰辅酶A技术的脂肪酸的分解产物是乙酰辅酶a和一个丙酰辅酶A.三.脂肪酸的氧化:1.β-氧化:脂肪酸的分解代谢又称脂肪酸β-氧化,是指脂肪酸的长
脂肪酸的合成,一般都是用二碳片段连接起来,所以合成出来的都是偶数碳.在已有的脂肪酸上延长碳链,也是一次加上2个碳.分解的时候,一般也是一次去掉两个碳.只有一种用得很少的途径,称为alpha-氧化的,才
氯是一种卤族化学元素,化学符号为Cl,原子序数为17.维基百科符号:Cl电子排布:Ne3s23p5原子序数:17熔点:-101.5°C发现时间:1774年原子质量:35.453±0.002u发现者:卡
原子晶体的熔点不一定比离子晶体的高一个典型的反例就是氧化镁的熔点高达2800摄氏度而二氧化硅的熔点只有1600摄氏度但是离子晶体的熔点一般都比分子晶体的熔点高有一些处于离子晶体和分子晶体之间的化合物,
因为氢原子数不同,如:C17H35COOH和C17H33COOH,前者是饱和脂肪酸,后者是不饱和脂肪酸,前者氢原子多,所以放出的能量多,
3g氢氧化钠的物质的量为3g40g/mol=0.075mol,油脂与氢氧化钠按物质的量1:3反应,故油脂的物质的量为0.075mol3=0.025mol,该油脂的摩尔质量为22.25g0.025mol
嗯再问:多少嘛
先写出反应方程式CxHy+(x+y/4)O2→XCO2+y/2H2O,根据题意可知:2mol该烃燃烧时消耗12mol氧气,也就是说,1mol该烃燃烧时消耗6mol氧气,即x+y/4=6当x=2时,y=
因为石墨中C-C键的键长比金刚石中的短,键能大
甘油在甘油激酶(只存在于肝肾肠)催化(消耗1个ATP)下生成3-磷酸甘油,3-磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶(辅酶为NAD+)作用下生成磷酸二羟丙酮,磷酸二羟丙酮进入糖酵解途径先同分异构化为3-磷酸甘油醛,
变成了C=C(不饱和脂肪酸)与(C-C+2C-H)(饱和脂肪酸)之间潜热比较,显然后者潜热更大,因此饱和脂肪酸放出的能量更多.
你的理解是对的,你们老师说错啦.人造黄油比植物油的熔点高,所以常温下才会是固体.
不饱和脂肪酸中有双键,破坏了碳链的锯齿形构象,分子与分子之间堆积不够紧密,所以熔点低于饱和脂肪酸同理,顺式的两个羧基同侧,而反式异侧,所以反式脂肪酸符合锯齿形构象,分子与分子之间堆积紧密,所以熔点较高
饱和脂肪酸的通式为:CxH2x+1COOCH2-CH(CxH2x+1)-CH2OOCCxH2x+1相对分子质量为42x+175.从化学方程式中可知一摩尔脂肪酸甘油酯需要消耗3摩尔氢氧化钠,根据化学方程
因为烃链中的双键导致烃链弯曲,破坏了饱和烃链分子本来比较紧密规则的空间堆积结构,导致分子间作用力下降,熔点降低